Du er her: www.bryggeriet.dk > Øl > Aktuel anmeldelse > Februar
 
Rigtigt fadøl skal drikkes friskbrygget

MÅNEDENS ØL / FEBRUAR 2012: SKORSTENSFEJEREN (ca. 4,9-6,3 % vol. alc.)

Skorstensfejeren

Månedens øl anmeldes af Kasper Eistup musiker og billedkunstner.

 

Billedet "The truth is in the beer, but the Devil is in the truth" er Kasper Eistrups ølanmeldelse af februar måneds øl, "Skorstensfejeren"

 

Kasper Eistrup. Født i 1973. Sangskriver, guitarist og sanger i rockgruppen Kashmir siden 1991. Billedkunstner med flere udstillinger bag sig, bl.a. hos Kirsten Kjærs Museum i Hanherred, Charlotte Fogh Contemporary i Aarhus, Falkener Project i Kbh. og hos Galleri Hans Alf i den Hvide Kødby. Har bl.a dekoreret etiketten på Wiibroes Årgangsøl i 2007 og plakaten for Copenhagen Jazzfestival i 2008. Laver løbende litografiske tryk. Arbejder pt. på en større soloudstilling hos Galleri Hans Alf, som åbner i september 2012.

Se mere på: www.kaspereistrup.dk

 

"The truth is in the beer, but the Devil is in the truth"

 

Billedet bærer titlen "The truth is in the beer, but the Devil is in the truth". Og nej, den mørke blok midt i billedet i bunden skal ikke forestille mandens skæg. Det er blot den buste, som hovedet hviler på. Mine tanker omkring billedet var at vise en person, som lader sig henføre i en livgivende beruselse, som frigiver energier (farver) og som bringer sandheden på bordet.

 

Som titlen antyder, skal man høre sandheden fra de uspolerede eller berusede mennesker, og sandheden er ikke altid så gudsfrygtig og rettidig, som man kunne ønske sig den. Lige så livgivende og hæmningsfordrivende som øllet kan være i de rigtige mængder, lige så djævelsk kan det være, kender man ikke sit eget stoppested.

Kasper Eistrup

Eistrup_billede_feb12

 

Kokken anbefaler

Ølbraiseret oksesteg

En kraftig, fyldig ret til kolde dage.
Serveres med kartoffelmos og tyttebær.

Kr. 175,-
Copyright © 2012 - Aage Damgaard ApS, Lundvej 8, DK- 7400 Herning